Los dátiles han sido un alimento fundamental en diversas culturas a lo largo de la historia, especialmente en regiones áridas como el Medio Oriente. Con su sabor dulce y textura suave, son una delicia que, además de ser muy sabrosa, está cargada de beneficios para la salud. Este post explora las propiedades de los dátiles, su impacto en la salud, y algunas maneras creativas de incorporarlos en tu dieta.

¿Qué Son los Dátiles?

Los dátiles son los frutos de la palmera datilera, un árbol que puede vivir hasta 100 años y puede alcanzar alturas de hasta 30 metros. Existen diversas variedades de dátiles, pero algunas de las más populares son los Medjool y los Deglet Noor. Estos frutos son apreciados tanto por su dulzura como por su riqueza en nutrientes.